Det er ei stund siden nå jeg har bakt og lysten kom over meg.
Det smaker så godt og er så enkelt å blande sammen.
Knekkebrødet er litt mere omstendig , men ikke for vanskelig å få til. Egentlig består det "vanskelige" i å få fordelt deigen på 3 bakeplater. Bakepapiret krøller seg litt og følger med, men hvis man tar litt vann på e slikkepott så sklir det mye bedre utover hele plata.
10 min steking før jeg lager ruter med en pizza skjærer- så skal det inn og tørke litt i ovenen en halv times tid.
Idag puttet jeg oregano og litt salt i + 1 dl. gresskarkjerner og 1 dl. med linfrø olje.
Det skal bli spennende på smake.
Disse så deilige ut. Det er jo herlig å ha slike med brunost og en god kopp kaffi til. :))
SvarSlettNam nam det hørtes veldig godt ut. De knekkebrødene der er bare deilige.
SvarSlettmmm de er gode - eg har fått det tips å bruke buljong i vannet- det gir en god "salt" smak .
SvarSlettHadde en dash oregano i også...
Det så godt ut! Jeg baker knekkebrød flere ganger i uken jeg, siden magen min ikke tåler brød. Mine steker først 15 min, så en time, hvis ikke blir de myke...
SvarSlettFelisi: god idé med økt steketid.Det skal jeg prøve neste gang. Brukte laaang tid på å få dem harde.
SvarSlett